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莲子菜心鳖汤

时间:2021-10-14 16:35:58 作者: 阅读:50°C

【药材】老鳖1只,莲子10粒。  【食材】小青菜心1棵,盐3克,白胡椒粉☿、味精各2克,葱、姜各5克,料酒20毫升。  【做法】  步อ骤1:老鳖宰杀,洗净;莲子用水泡发。  步骤2:砂锅置火上,入水适量,放入莲子、老鳖同,大火烧沸,撇ฬ去浮沫,

  【药材】老鳖1只,莲子10粒。

  【食材】小青菜心1棵,盐3克,白胡椒粉、味精各2克,葱、姜各5克,料酒20毫升。

  【做法】

  步骤1:老鳖宰杀,洗净;莲子用水泡发。

  步骤2:砂锅置火上,入水适量,放入莲子、老鳖同,大火烧沸,撇去浮沫,倒入葱、姜、料酒,改小火炖40分钟至老鳖熟烂,加入小青菜心,调入盐、白胡椒粉、味精,炖煮2分钟即可。

  【功效】滋阴健脾、补益肝肾、强壮精神。适用于病后或产后体亏、儿童生长发育迟缓等症。

  【食法】饮汤食肉。


最近更新时间:2017-04-27

莲子菜心鳖汤

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    郑重声明:喝茶属于保健食品,不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用.

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